小笠易則は詩歌唄を創る事を生業とす
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うまい店の定義とはなんだろう。たとえばうまい焼き鳥屋とはなんだろう。もちろんタレの味、塩の味もあるだろう。鶏のうち方もあるだろう。焼き場の炭も影響があるだろう。合わせる酒のセンスもあるだろう。運んでくる若いスタッフもそうだろう。いろいろなことが重なって一つの空間で食べるわけだ。なので焼き鳥を一つ食べ...
美味しいお店の定義とは 小笠易則の日記
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知人の紹介で、このまえバザーを開いた。もちろん参加して店舗を出したというだけなんだが。面白かった。いつもは買う側だったので、買ってもらう側になるとこんなにも缶買うが違うんだと思った。どうやったら買ってもらえるか、そんなことを今まで考えたことがなかったからとても面白かった。商売とかとてもむずかしいんだ...
逆のたちばになること 小笠易則の日記
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むかし、じっかの山には野良犬が住んでいた。その犬はなぜか畑が好きでいつも畑を走り回っていた。飼い主がいない野良犬がなんで毎日、畑にきて走り回っていたのか、当時もなぞだったけども、いま思えばさらに謎は深まる。そういえば、畑の大根をムシャムシャと食べているところを何度かみたことがあるが、犬って大根なんか...
畑にすむ野良犬 小笠易則の日記
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みなさんのおかげですが終わって、とんねるずがあちらこちらに出始めた。コンプライアンス問題があるので、あちらこちらに行っても昔のように壊しまくったり出来ないから、それはそれでつまらない部分があるんだけども。それをいい意味で今のテレビでも壊せたのがみなさんのおかげですだと、改めて、思いなおした。
あたり...とんねるずがゲストになって 小笠易則の日記
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友人は日曜日はかならず家族と過ごしている。どんなに仕事が立て込んでいても、かならず日曜日は家族と過ごしている。
そういう考え方がわからなかったんだが、彼には彼の生き方がある。でも思い切って聞いてみた。きみはなぜ貴重な休みに家族のために使っているのかと。
すると彼はこう答えた。休みの日に家族と過ごして...日曜日の過ごし方 小笠易則の日記
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ふるさと納税で牛肉が届いた。焼いても良し、煮ても良し、しゃぶしゃぶにしても良し。何をしても美味しい肉であった。
食事はいつも美味しいものを食べようといろいろ考えるんだが、ひとに寄ってはそんなことを考えない人もいる。とりあえず食べれればいいかと。
だけども人の食事の回数って決まっている。普通は1日に3...ふるさと納税で牛肉 小笠易則の日記
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つい先日エイプリルフールネタで世間は盛況だったわけだが、当然笑えないこともあった。電気自動車メーカーのテスラの経営者が自虐ネタで「破綻した」と書いたわけだが、嘘ととらえられるどころか、笑えないとされ、株価が大きく下がったそうだ。
嘘をつくのはいいが、本音がこもっていたり、人を本当に馬鹿にしているよう...四月馬鹿もほどほどに 小笠易則の日記
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大阪の名物といえば、たこ焼き、イカ焼き、お好み焼き、串揚げ、牛スジ煮込み、ホルモン焼きなど様々あるけれども、度肝を抜かれたのが、やはりあれである。
B級ぐるめ、ポテトうどんである。要は、あったかいうどんの上に、モリモリにフライドポテトを乗せるのだ。やまほど。
それがダシをすったフラポがまぁ、うまいわ...驚きを隠せない大阪のうどん 小笠易則の日記
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今日が終われば、明日になる。当たり前のことだけど、きちんとそこを理解出来ているのだろうか。今の自分は毎日をこなすことで精いっぱいになっていて、今日の行動が明日を大きく変える行動は出来ていない。
今日を何も考えずに過ごせれば、楽は楽だろう。でもそれでは、明日は変わらない。明るいい日が明日なんだ。今のま...今日という明日 小笠易則の日記
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つい最近マイクロソフトを語る詐欺メールが届いた。リンク先が明らかに怪しかったので当然スルーして削除したが、調べてみたら案の定詐欺メール。しかしそのリンク先についての内容がネットで公開されていたが、これがまた巧妙にできている。
ほぼログイン画面が公式のものと一緒なのだ。ちょっと知っている人程度なら帰っ...詐欺メール 小笠易則の日記
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このまえ久々に友人たちと朝まで飲んだ。それこそ一年ぶりの奴もいる。
20歳ころはなんだかんだいって毎日のように飲み歩いていた。
よく考えたらお金はどうしていたんだろう。それこそ今の10分の1しか稼いでいなかったのにどうやって毎日飲んでいたのだろう。
しかも浴びるほど飲んでいた。おかしな話しだ。だけど...久々の飲み会 小笠易則の日記
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先日、大型スーパーでワインを安く買って、家で朝まで飲んだ。ワインをたらふく飲んだ。
1人でもある一定のゾーンを超えると楽しい。
1人でケラケラ笑いながら、ワインをがぶ飲みしている。客観視してそんな一人で飲んでる自分が面白くてさらに笑う。そしてまた自分をみている自分をみてわらう。
こんなことを朝までや...欧米かぶれ 小笠易則の日記
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スマホどころかケータイすらなくメールもない時代。その時に家の電話で友達とやり取りしていた。だから友達ではなくその家族が出たりする。友達ならよいが、好きな人の電話で向こうのお父さんがでるとかなり緊張するらしい。「娘とはどういう関係ですか?」この一言を言われるとかなり緊張するらしい。父親側としてもある意...
昔は恋人と連絡するにもお父さんを通していた 小笠易則の思い出
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SNSの使い方は人それぞれ、様々でいいと思う。
だって無理やり読まされてるわけではないし、嫌だったら読まなければいいし。
だけど、不思議な奴がたまにいる。毎日の家での晩酌のグラスを上げてるやつ。
意味が分からない。何をしたいのだろうか。
グラスとビール。グラスとハイボール。なんの写真映えもなく。これ...SNSの使い方 小笠易則の日記
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ケンタッキーがまた食べ放題をやるらしい。すごい。やる方も参加する方も。
どちらかというとああいうジャンクなものは2~3個で十分だ。
あれを食べ放題とは。罰ゲームでも無い限り、あんな脂っこいものを食べ続けるなんてとてもムリな話だ。ましてコーラーなんか飲みながらなら大丈夫だと思ってる人が多いけどもコーラ...ケンタッキーの食べ放題 小笠易則の思うこと
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こどものころ、よくすし屋につれていてもらっていた。
今考えるとあれは結構たかいすし屋だったと思う。
そのときにいつも出てくるのが茶碗蒸しだたんだが、それがいつも怖かった。
それはなんで茶碗蒸しという名前なのかを聞いたときに、どこかの大人が茶碗蒸しは作っている間にそこにゴキブリのような虫が入ってしまう...茶碗蒸しがこわかった 小笠易則の思い出