キャロットラペ / Req1000 feat 京町セイカ , 夏色花梨
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#夏色花梨
#京町セイカ
All Music & Arrangement : Req1000
Illustration & Movie : Saito.
Song : Synthesizer Ⅴ AI 京町セイカ
Synthesizer Ⅴ AI 夏色花梨
キャロットラペの作り方
①人参を千切りにして塩もみする
②人参の水気を切って油と酢をかけて混ぜる(油3に対して酢が1の割合)
③本場はマスタードを入れるとか
④リンゴ酢とバルサミコ酢で作ったことがありますがどっちも◎
他の酢でもいいでしょう。
⑤サラダ油でも大丈夫ですし、オリーブオイルでもいいと思います。
⑥人参だけじゃなくてキュウリや玉ねぎと合わせても◎