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徒然なるままに、書き暮らし、スマホに向かいて、万の事を書きにける 今日は、のんびり鶏肉を煮てみよう。 手羽元をポン酢と水と砂糖とショウガで、コトコトと。 作り方は簡単。 鍋に手羽元を入れ、 ポン酢と水を50:50で肉がヒタヒタになるまで注ぎ、 すりおろしたショウガと砂糖を適量いれ、 後は沸騰させて、...
備忘録 ~徒然なるままに~
Moonlit night
食べ物つくり~