信州に食べに出てみたい。あの田舎なのに美しく作られた街。

昔ながらの伝統工芸を街がきちんと保護しながら現代社会に染まらない街。

きっとそれは関東と関西の間にありながら山あいにあるため、東西に移動する現代人には、わざわざ一度降りて、北上することはあまりない。そこに変わらない山あいの街が行き続けるのだろう。

東京から行くにしても名古屋まで飛ばして５時間なのに信州に入るには神奈川を超え静岡に入る地点から北上していくわけだから、ゆうに７時間は掛かるだろう。

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